割烹 庖丁

当店の自慢は、店名の通り熟練の包丁さばきで素材の味わいを最大限に引き出した本格和食です！身が引き締まった新鮮な「長崎産ふぐコース」をはじめ、豪華な「伊勢海老コース」、さらには見た目も華やかなお寿司やちらし寿司をご提供◎お祝いの席を一層華やかに演出する名物「鯛の塩釜焼き」など、一品ずつ丁寧に仕込まれた旬の味わいをお届けします。

閑静な立地に佇む、風格あるしっかりとした門構えの隠れ家。一歩中へ入れば、見事な彫刻が施された柱など木の温もりあふれる落ち着いた空間が広がります。7席限定のカウンター席には活きのいい魚が泳ぐ迫力満点の水槽が配され、職人のダイナミックな職人技を目の前で眺めながら、お一人様でも気軽に老舗の味をご堪能いただけます♪

お席は、プライベートな時間をゆったりと過ごせる「純和風の座敷個室」をご用意しております。周囲の目を気にすることなく新鮮な海の幸を楽しめるため、小さなお子様連れのご家族での食事や特別な記念日、大切な接待にもぴったりです。さらに2階には10名〜40名様まで対応可能な広々とした座敷フロアを完備し、仕出しやオードブルの対応も含めて冠婚葬祭の席にもぜひご利用ください♪